福建為功夫茶的起源，中國十大名茶烏龍茶之一的鐵觀音茶藝表演，通過優美的動作，選用白瓷蓋碗沖泡，體會鐵觀音的真水真香。
武夷茶文化有一千多年的悠久歷史，大紅袍為中國名優茶品，自古至今都深受人們喜愛，武夷山獨有的丹霞地貌，所生產的大紅袍，臻山川精英秀氣之所鐘，品具巖骨花香之勝 。按照“工夫茶”紫砂壺，小壺小杯細品慢啜的程序，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。
綠茶茶藝清新優雅，具有春天的氣息，選用玻璃器皿代表春天的樣子是晶瑩剔透、純潔清爽的，“新芽才露尖尖角，生機勃勃重蘇發”的茶樹，向我們展示的是無限希望、是新生的力量。
文化背景：普洱茶歷史悠久，中國茶樹起源于云南，千年至百年的古樹散落在森林里，“霧鎖千樹茶，云開萬壑蔥，香飄十里外，味釅一杯中”，這是云南老茶人馬興光先生對云南普洱茶產地和普洱茶品質的贊譽，悠悠茶馬古道，體現出茶人的智慧與素養。
世界茶葉在中國，中國白茶在福鼎。太姥山是一座奇絕東南的仙都，駐留了仙子輕盈曼妙的舞步，夢里的茶香，云繞著太姥山白毫銀針清香靈妙，秀麗的山海，凝聚著太姥茶文化的雋永靈慧。
花茶是詩一般的茶，它融茶之韻與花香于一體，通過”引花香，增茶味“，使花香茶味珠聯璧合，相得益彰，具有創新的新式茶藝。
客家擂茶是傳統的食俗，客家人熱情好客，以擂茶待客更是傳統的普遍的禮節。在中國博大精湛的茶文化中，客家擂茶是保留下來的一種文化，是中國最古老的茶道之一。
宋代是中國古典文化發展到極致的時期。在宋代人們對茶葉的沖泡飲用方式已經習以為常，所以盛行點茶法，作為一種品飲茶的方式。點茶更重于意境，自點、自品，給人帶來的身心享受，能換來無窮的回味。
煎茶是唐代沏茶的一種方式，唐代所飲之茶與當今有很大區別，在投茶前將少許食鹽投入沸水之中，在于調和茶味。
中國是茶的故鄉，制茶、飲茶已有數千年的歷史。在冬日里烹水煮茶，在靜雅之處，以平常之心，自斟自飲，達到美的享受。
茶南方之佳木也，它賦予思想性，文化性，歷史性。茶產業古老而年輕，總能與時尚契合。時尚新茶道，好茶簡單泡，返璞歸真又成了我們向往的另一種境界。
蒹葭蒼蒼，白露為霜，所謂伊人，在水一方。新式創新茶藝，花茶與白茶的相互結合，浪漫時尚，讓人眼前一亮。
自古文人七件雅士：琴棋書畫詩酒茶，將香道、花道、茶道與古箏、琵琶結合，懷著對古人的敬仰，重現古人風雅。
自古就有感恩自然的祈福儀式?，F在弘揚中華傳統茶文化，感恩自然，感謝天地賜給我們的仙草靈物，發揚茶道，舍己為人的精神體現。
根據中國傳統茶道，結合瑜伽的理念與精神編創而成。傳統茶道的和諧、寧靜、超脫與瑜伽的思想有異曲同工之妙，瑜伽回歸、感恩、寧靜、通達、以及祛除煩惱、善待一切事物的理念也與中國茶道有相同之處。
臺灣是中國不可分割的一部分，通過茶藝鏈接你我，展現臺灣海峽兩岸母子親情。
